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알베로벨로에는 유네스코 세계문화유산으로 등재된 원뿔형 돌지붕 건물 트룰리(Trulli)가 1,500채 이상 밀집해 있습니다. 처음 골목에 발을 들였을 때, 저는 솔직히 사진으로 보던 것과 실제가 이렇게 다를 수 있다는 사실에 적잖이 당황했습니다. 동화책에서 튀어나온 것 같은 풍경이 그냥 눈앞에 펼쳐져 있었거든요.
트룰리, 직접 보기 전까지는 절대 모릅니다
트룰리(Trulli)란 모르타르, 즉 시멘트나 회반죽 같은 접착제를 사용하지 않고 석회암을 손으로 차곡차곡 쌓아 올린 전통 건축물을 말합니다. 쉽게 말해 돌을 그냥 얹어서 만든 지붕인데, 수백 년이 지난 지금도 멀쩡히 서 있습니다. 제가 직접 가까이서 올려다봤을 때, 저 무거운 돌덩어리들이 접착제 없이 저 형태를 유지하고 있다는 게 쉽게 믿기지 않았습니다.
현지에서 워낙 유명하게 전해지는 이야기가 있는데, 세금을 피하기 위해 지붕을 쉽게 해체할 수 있도록 만들었다는 것입니다. 세금 징수원이 나타나면 돌을 빼내서 "아직 집이 완성 안 됐다"고 둘러댔다는 얘기죠. 다만 이 이야기만으로 트룰리 전체를 설명하기엔 좀 아쉬운 면이 있습니다. 출처: UNESCO World Heritage Centre에 따르면 트룰리는 지중해 지역에서 수천 년간 이어진 건식 석조(乾式石造) 건축 전통의 연장선에 있는 구조물입니다. 건식 석조란 물이나 접착제 없이 돌만으로 구조물을 완성하는 방식으로, 알베로벨로는 이 전통이 가장 완전하게 남아 있는 곳으로 인정받아 1996년 유네스코 세계문화유산에 등재됐습니다.
골목을 걷다 보면 트룰리 하나하나가 조금씩 다르다는 걸 금방 알게 됩니다. 지붕 꼭대기에 얹힌 장식 모양, 벽에 그려진 기호, 현관 앞에 놓인 화분까지. 제 경험상 이 차이를 발견하는 재미 하나만으로도 한 시간은 금방 지나갑니다. 현지 주민들이 서로 더 예쁜 돌을 주워 지붕을 쌓겠다고 경쟁했다는 이야기가 전해지는데, 실제로 걷다 보면 그 경쟁심이 느껴질 정도입니다.
- 리오네 몬티(Rione Monti): 상점과 카페가 모여 있는 주요 관광 구역. 트룰리 밀집도가 가장 높습니다.
- 아이아 피콜라(Aia Piccola): 실제 주민들이 거주하는 조용한 구역. 관광객이 적어 차분하게 둘러볼 수 있습니다.
- 전망 포인트: 트룰리 지붕이 겹겹이 이어지는 장면을 한눈에 볼 수 있는 곳으로, 낮과 해 질 무렵 분위기가 완전히 다릅니다.
오레키에테 한 접시, 그리고 젤라또 없이는 못 떠납니다
알베로벨로가 속한 풀리아(Puglia) 지역은 이탈리아 남부 미식 문화의 중심지입니다. 제가 점심으로 시킨 건 이 지역을 대표하는 파스타인 오레키에테(Orecchiette)였습니다. 오레키에테란 이탈리아어로 '작은 귀'를 뜻하는 말로, 이름 그대로 귀 모양을 닮은 수제 파스타입니다. 손바닥으로 반죽을 밀어 오목하게 눌러 만드는 방식이라 소스가 오목한 부분에 잘 배어드는 구조입니다.
처음 먹어봤는데, 솔직히 첫 한 입에 맛을 정확히 파악하기가 쉽지 않았습니다. 어디선가 먹어본 것 같으면서도 묘하게 낯선 맛이었거든요. 나중에 생각해 보니 약간 장조림 같은 짭조름하고 담백한 풍미였는데, 관광지 특성상 가격이 조금 있는 편이었습니다. 메뉴판 번역이 이상하게 나와서 그냥 추천 메뉴를 달라고 했더니 오레키에테가 나왔는데, 그 선택이 나쁘지 않았습니다.
식사 후 들어간 카페에서 마신 카푸치노가 오히려 더 인상적이었습니다. 제 경험상 이탈리아에서는 식당 커피보다 동네 카페 커피가 확실히 더 맛있는 경우가 많은데, 이날도 그랬습니다. 그리고 젤라또(Gelato). 젤라또란 이탈리아식 아이스크림으로 일반 아이스크림보다 공기 함량이 적어 더 쫀득하고 밀도 있는 식감이 특징입니다. 카라멜과 땅콩이 섞인 듯한 맛이었는데, 두 가지를 안 시킨 걸 걸으면서도 후회했습니다.
야경 때문에 1박을 선택했고, 그건 맞는 결정이었습니다
알베로벨로는 반나절이면 주요 구역을 다 돌 수 있습니다. 실제로 카페에서 이야기를 나눈 현지 분도 하루는 너무 길다고 했을 정도입니다. 그래서 일박을 할지 말지 꽤 오래 고민했습니다. 결론적으로 1박을 선택했고, 해가 지고 나서야 그게 맞는 결정이었다는 걸 확신했습니다.
오후 5시가 조금 넘자 골목이 금세 어두워지기 시작했고, 골목마다 조명이 하나둘 켜지면서 낮과는 완전히 다른 분위기가 됐습니다. 낮에는 하얀 벽과 회색 돌지붕의 대비가 예뻤다면, 밤에는 따뜻한 조명 아래 돌 질감이 살아나면서 훨씬 낭만적인 골목이 됩니다. 당일치기 관광객들이 빠져나가고 나면 사람도 많이 줄어서 골목을 조용히 걸어보기에도 좋습니다.
숙소 자체도 트룰리를 개조한 곳이었는데, 이게 또 특별한 경험이었습니다. 밖에서만 신기한 게 아니라 두꺼운 석벽으로 된 내부는 바깥과 완전히 다른 온도와 습도를 유지하고 있었고, 아담하지만 독특한 공간감이 있었습니다. 일반 호텔에서는 절대 느낄 수 없는 감각이었습니다. 숙소로 돌아가는 길조차 예뻐서, 피곤한데도 괜히 한 번 더 돌아서 걸었습니다.
발 물집과 약국 파업, 이동 경로까지 — 현실 여행의 민낯
알베로벨로를 여행할 때 한 가지 꼭 짚어두고 싶은 게 있습니다. 돌길입니다. 트룰리 골목은 대부분 고르지 않은 석재 포장길로 이루어져 있고, 경사진 구간도 꽤 됩니다. 제 경우엔 새끼발가락에 물집이 크게 생겨서 저녁 산책 내내 거동이 불편한 상태로 다녔습니다. 물집 방지 패치나 작은 밴드를 미리 챙겨두는 것이 좋습니다.
더 곤란했던 건 일요일이라 약국이 전부 문을 닫았다는 점이었습니다. 이탈리아에서는 일요일이나 공휴일에 약국(Farmacia), 즉 의약품과 의료용품을 판매하는 전문 약국의 영업 여부가 도시마다, 요일마다 크게 다릅니다. 소규모 관광지일수록 영업 시간이 짧은 경우가 많으므로 필요한 상비약은 바리(Bari) 같은 큰 도시에서 미리 사두는 것이 안전합니다.
교통 문제도 미리 알고 가야 합니다. 알베로벨로에서 마테라(Matera)로 가는 직행 노선은 없습니다. 바리로 되돌아간 뒤 다시 마테라로 넘어가는 환승 일정이 필요하고, 출처: UNESCO World Heritage Centre — 마테라에서 확인할 수 있듯 마테라 역시 유네스코 세계문화유산 도시라 이동 수고가 아깝지 않기는 합니다만, 버스와 철도 운행 편수가 계절과 요일에 따라 달라지므로 전날 밤에 반드시 확인해두는 편이 좋습니다. 이동하는 날은 피곤하기 마련인데, 교통 환승까지 불확실하면 그 피로감이 배가됩니다.
자주 묻는 질문
Q. 알베로벨로 당일치기 가능한가요, 1박이 필요한가요?
A. 트룰리 골목과 주요 구역만 둘러보는 건 반나절이면 충분합니다. 다만 제가 직접 겪어보니, 해 질 무렵과 야경이 낮과는 비교할 수 없을 만큼 달랐습니다. 시간 여유가 있다면 1박을 강하게 권합니다. 트룰리 숙소 경험 자체도 여행의 일부가 됩니다.
Q. 알베로벨로에서 꼭 먹어야 할 음식이 있나요?
A. 이 지역을 대표하는 파스타인 오레키에테는 한 번쯤 먹어볼 만합니다. 귀 모양의 오목한 파스타라 소스가 잘 배어드는 구조가 특징입니다. 식후 젤라또도 빠뜨리기 아깝습니다. 제 경험상 두 가지 맛을 고를 수 있을 때 한 가지만 시키면 걸어가면서 후회하게 됩니다.
Q. 알베로벨로에서 마테라로 바로 갈 수 있나요?
A. 직행 노선이 없습니다. 알베로벨로에서 바리로 돌아간 뒤 바리에서 다시 마테라로 이동하는 환승 경로를 이용해야 합니다. 버스와 철도 운행 편수가 요일과 계절에 따라 다르므로 전날 밤에 시간표를 미리 확인해두는 것이 좋습니다.
Q. 트룰리가 유네스코 세계문화유산이라는 게 사실인가요?
A. 맞습니다. 알베로벨로의 트룰리는 1996년 유네스코 세계문화유산으로 등재됐습니다. 단순히 세금을 피하기 위한 건축물이라는 이야기가 유명하지만, 유네스코는 이 건물을 수천 년간 지중해 지역에서 이어진 건식 석조 건축 전통의 가장 완전한 사례로 평가하고 있습니다.
결론
알베로벨로는 빠르게 체크하고 떠나기 아까운 곳입니다. 관광지로만 보면 몇 시간이면 끝나지만, 트룰리 골목을 천천히 걷고, 오레키에테 한 접시를 먹고, 해가 지고 나서 다시 골목에 나섰을 때 비로소 이 마을의 분위기가 제대로 보이기 시작했습니다. 제 경험상 그 타이밍을 놓치는 게 가장 아쉬운 선택입니다.
발이 아프고 약국이 닫혀 있고 교통 환승이 번거로운 현실도 있었지만, 숙소로 돌아가는 골목이 예뻐서 괜히 한 바퀴 더 돌았던 그 저녁이 가장 기억에 남습니다. 여유가 된다면 1박, 신발은 꼭 편한 것으로, 상비약은 큰 도시에서 미리 챙기는 것. 이 세 가지만 기억해도 알베로벨로 여행의 완성도가 달라집니다.